Ho uno sguardo all’interno di Pine Hall in cima all’edificio dell’Hudson, e potrebbe essere il buco dell’innaffiamento del tetto piu’ grande di New Yorky a Detroit.

Pine Hall è in cima all’edificio dell’Hudson (il blocco ufficio inferiore) e presenta il design pseudo-mezzo secolo che la maggior parte dell’intero composto segue.

È moderno, pulito e il suo patio avvolge tutto il lato occidentale dell’edificio, con vista sulla città a ovest e sud.

The patio at Pine Hall. 📸 Norris Howard

Poiché era una notte di apertura impegnativa, mi sono bloccato a un cocktail e ho ottenuto il Silk Standard. Un riff su un Air Mail, è un mix di Doctor Bird rum, lime, lager e spezie nordafricane (specificamente Ras el Hanout).

La lista delle bevande era più limitata di quanto mi aspettassi, ma con una suite completa di cibo pure, penso che si disperda. Non aspettatevi un menu a livello Sugar House.

Interior of Pine Hall 📸 Bedrock

In termini di vibrazioni, si sentiva distintamente più giovane e sexy che dire Kamper o Monarch Club.

Si posiziona come il più urbano delle nostre salotti di libazione. Se Kamper è per i turisti, Monarch è per i più anziani suburbanites e Godfrey o Cambria per la gente del posto, poi Pine Hall si sente come la mossa Happy Hour per i guerrieri di carte chiave.

Con ore chiaramente catering a coloro che lavoreranno e giocheranno in centro, avranno le loro porte aperte ogni giorno alle ore 16, chiudendo a mezzanotte durante la settimana, 1 a.m. il sabato e 10 di domenica.

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