Da Porch Gardens a Food Power a Detroit

Il Daily Detroit di oggi, il nostro ospite è Danielle Daguio, il direttore di fidanzamento con Keep Growing Detroit. E’ qui per parlare di come i Detroiters stiano letteralmente prendendo cibo nelle loro mani.

Dalla trama del cortile alle piantatrici di porticato e alle aziende agricole della comunità, il Garden Resource Program sta aiutando quasi 3.000 giardini a crescere attraverso Detroit, Hamtramck e Highland Park con semi, piante, test del suolo, strumenti e supporto per tutto l’anno.

Danielle spiega cosa significa costruire una città sovrana alimentare e perché così tante persone si sono volute a coltivare il proprio cibo sulla scia dei picchi di prezzo della pandemica, della drogheria e delle preoccupazioni su ciò che è nel nostro cibo.

Condivide il modo in cui Keep Growing Detroit sta abbassando le barriere per i nuovi coltivatori con la distribuzione dei semi e delle piante con le stagioni e offrendo classi pratiche che rendono più facile iniziare e continuare

Scambiamo anche nel lato culturale del giardinaggio. Danielle parla di riconnettersi con i generi alimentari di famiglia dal New Jersey alle Filippine e di come coltivare alcune colture può diventare un modo per ricordare i propri cari e mantenere vive le tradizioni.

Sarete a conoscenza della serie Gathering of Growers basata sul ciclo lunare Anishinaabe 13, corsi di cucina che evidenziano le colture filippine, venezuelane, portoricane e afroamericane, e il tour annuale che mette in mostra giardini unici in tutta la città.

Se si desidera collegare, volontariato, o iscriversi per le classi, visitare il loro sito qui o seguire Keep Growing Detroit su Instagram e Facebook.

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